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小孩子吃牛肉好还是吃猪肉好?

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发表于 2020-5-4 15:21:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  小孩子吃牛肉好还是吃猪肉好?平时一定要饮食均衡,每样食物都要适量,牛肉也可以吃猪肉也可以吃,但是都不能多吃,吃多了容易引起消化不良,特别是牛肉也会容易引起上火便秘。总之,每天给宝宝吃40克牛肉,这个量还是比较少的,如果孩子长大一点量还可以增加,坚持下去能够增强孩子的体质,长个子。科学证明:每天给孩子吃40克牛肉,持续半年会有不错效果,错不了。
  牛肉的营养价值
  1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
  2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
  3.牛肉含肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
  4.牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
  猪肉的营养价值
  猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
  营养价值1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
  2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
  3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
  4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
  食用功效1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
  2、补肾滋阴:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
  3、润燥:猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。





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